Le PRSE 4 en actions

Deux webinaires de printemps pour la communauté GRSE

En partenariat avec le GRAINE Occitanie, deux webinaires ont été organisés au printemps pour nourrir les réflexions et les pratiques :

• 13 mai 2025 : webinaire autour de la démarche Une Seule Santé (One Health).
• 13 juin 2025 : webinaire consacré à la mobilisation citoyenne en santé-environnement.

Ces temps d’échanges ont permis de partager des retours d’expériences, de croiser les regards et d’outiller les acteurs pour agir dans les territoires.

Des ateliers par axe pour consolider la feuille de route

Dans le cadre du pilotage du PRSE 4, quatre ateliers de travail en présentiel ont été organisés entre septembre et octobre à Toulouse et Montpellier.

Ils ont réuni une trentaine de participants : pilotes et copilotes d’actions, porteurs de projets, lauréats des appels à projets et partenaires. Objectif : dresser un bilan intermédiaire et préparer la mise en œuvre des actions jusqu’à fin 2026.

Les échanges ont permis de consolider les actions existantes, de partager les priorités et d’identifier de nouvelles pistes au sein des quatre axes du PRSE 4 :

• Axe 1 : Informer, former et éduquer à la santé-environnement
  • 12 actions, dont 3 à initier
• Axe 2 : Promouvoir un urbanisme, un aménagement du territoire et des mobilités favorables à la santé
  • 9 actions, dont 7 à initier
• Axe 3 : Prévenir et limiter les risques sanitaires liés aux milieux extérieurs, dans le respect des écosystèmes et de la biodiversité
  • 20 actions, dont 7 à initier
• Axe 4 : Prévenir et limiter les risques sanitaires liés aux milieux intérieurs
  • 13 actions, dont 5 à initier

La richesse des propositions formulées témoigne d’une dynamique partenariale très forte.

La journée annuelle du GRSE – 14 octobre 2025, Narbonne

Près de 70 participants – agences de l’État, associations, collectivités, établissements d’enseignement, structures privées – se sont retrouvés à Narbonne pour la journée annuelle du GRSE.

La journée, construite à partir des retours des éditions précédentes, a mis l’accent sur des formats très interactifs : 

• Matinée
  • Deux ateliers conçus par le Lab Innov’ de l’ARS :
    • un premier atelier de bilan 2025, permettant à chacun de partager ses avancées et difficultés ;
    • un second atelier, en deux séquences, dédié à l’enrichissement des feuilles de route thématiques à partir des contributions des acteurs présents.
• Après-midi
  • Trois activités participatives au choix :
    • une Fresque de la biodiversité,
    • une Fresque One Health,
    • un atelier sur le Parcours citoyen en santé-environnement, conçu et animé par le GRAINE Occitanie.

Cette journée a permis de renforcer encore la cohésion du réseau, de valoriser les initiatives locales et de confirmer que la santé-environnement constitue une priorité forte pour les acteurs des territoires.

Mieux se connaître : la cartographie contributive Agir-ese

À la suite des travaux menés lors de la journée GRSE 2024 sur les attentes du réseau (mieux se connaître, partager les expériences, faire vivre le collectif), un projet d’annuaire et de cartographie des acteurs a été co-construit avec le R²ESE – Réseau Régional d’Éducation à la Santé Environnementale, sur le site Agir-ese.

• La cartographie recense déjà près de 190 acteurs et 55 actions en Occitanie.
• Depuis l’automne 2025, chaque structure peut s’identifier comme membre du GRSE directement sur la carte.

Associations, collectivités, institutions, établissements de santé… vous êtes invités à vous inscrire pour :

• rendre visible vos compétences,
• valoriser vos actions,
• faciliter les coopérations et synergies régionales.

Pour inscrire votre structure ou obtenir de l’aide, rendez-vous sur le site Agir-ese et contactez les équipes du R²ESE via le formulaire dédié

Un Diplôme Universitaire “Formation en santé environnementale pour les soins primaires”

Ouverture : janvier 2026 – Université de Montpellier

Porté par l’Université de Montpellier et financé par l’ARS Occitanie, ce nouveau Diplôme Universitaire (DU) vise à accompagner le passage des constats aux actions concrètes en santé-environnement, dans le champ des soins primaires.

• Public prioritaire : coordinatrices et coordinateurs en santé.
• Également ouvert à : tout professionnel souhaitant développer des actions pluriprofessionnelles en santé-environnement, ainsi qu’aux étudiants titulaires d’une L3 dans les cursus santé, médico-social, socio-éducatif, éducation, management.

Objectifs :

• intégrer progressivement la santé-environnement dans les pratiques,
• encourager des initiatives adaptées aux réalités locales,
• renforcer les coopérations entre acteurs (soins primaires, santé publique, environnement, etc.).

Une vidéo de présentation réalisée par le Pr Pascal Demoly, responsable pédagogique, et un lien d’inscription sont disponibles.
Pour tout renseignement : Secrétariat Universitaire – Sandrine COLAS (sandrine.colas@umontpellier.fr).

Ce projet est réalisé en partenariat avec l’Assurance Maladie de l’Hérault, la Faculté de médecine de Montpellier-Nîmes et l’Institut ExposUM.

Contact : Nathalie Jean, chargée de projet à l’Université de Montpellier, nathalie.jean@umontpellier.fr

Vers un réseau régional “Une Seule Santé” en Occitanie

Afin de répondre au besoin d’interconnaissance et d’acculturation autour de l’approche Une Seule Santé (One Health), l’ARS Occitanie a confié à l’Agence Régionale de la Biodiversité (ARB) un travail de préfiguration d’un réseau régional qui a été mené en 2025.

Ce travail, fondé sur des entretiens et des ateliers collectifs, a mis en lumière :

• un intérêt croissant pour l’approche One Health dans les territoires ;
• l’importance de donner à voir des expériences concrètes de croisement des “3 santés” (écosystèmes, animaux/plantes, humains) ;
• une mobilisation d’acteurs très variés, engagés autour de valeurs d’ouverture, de confiance, d’entraide et d’expérimentation ;
• le besoin d’un portage institutionnel fort, avec une gouvernance ouverte et agile, appuyée par une animation dédiée.

Après un séminaire régional en juin 2025 et un atelier “gouvernance” en novembre, les premières briques du réseau vont pouvoir être posées.

• Finalité du réseau : rassembler celles et ceux qui souhaitent partager connaissances, expériences et projets, pour renforcer les partenariats concrets autour de l’approche Une Seule Santé.
• Public concerné : collectivités (élus, agents), associations, établissements médico-sociaux, professionnels de santé, chercheurs, institutions, acteurs privés engagés, etc.

Contact : Mathilde Cohen – ARB Occitanie, mathilde.cohen@arb-occitanie.fr

Un “Parcours citoyen” pour agir sur la santé-environnement en Occitanie

Déployé par le GRAINE Occitanie avec le soutien de l’ARS dans le cadre du PRSE 4, le Parcours citoyen en santé-environnement constitue un dispositif ambitieux pour 2025–2026.

Objectif : renforcer la participation des habitants sur les enjeux de santé-environnement, en s’appuyant sur l’intelligence collective et la mobilisation des territoires.

• 13 binômes ou trinômes ayant répondu à l’appel à participation ont été sélectionnés, associant collectivités et associations, répartis sur 11 départements.
• Chaque équipe bénéficie d’un accompagnement spécifique pour expérimenter la démarche au plus près des réalités locales.

Les grandes étapes du Parcours :

1. Intégration au pilotage local
   • Chaque projet est adossé à une instance de pilotage du Contrat Local de Santé (CLS).
2. Mobilisation et sensibilisation (oct. 2025 – fév. 2026)
   • Information des habitants, préparation à l’implication citoyenne.
3. Mise en place d’instances citoyennes (mars – juin 2026)
   • Panels de citoyens pour débattre, identifier les priorités locales et co-construire des propositions.
4. Restitution et valorisation (juin – déc. 2026)
   • Partage des résultats auprès des CLS, CTS, GRSE et intégration dans les politiques publiques.

Un webinaire en juin 2025 et un atelier dédié lors de la journée GRSE d’octobre ont permis de présenter la démarche et d’encourager l’engagement des partenaires locaux.

Contact : Audrey GUIGNI Graine Occitanie, audrey.guigni@graine-occitanie.org

Pollens en Occitanie : prévoir et agir ensemble

Pour mieux anticiper les épisodes allergiques en Occitanie, Atmo Occitanie, en partenariat avec l’ARS, renforce son dispositif de surveillance des pollens via l’Observatoire des floraisons, développé avec l’application participative Pl@ntNet.

• Chaque jour, des milliers de photos de fleurs, envoyées par des citoyens, naturalistes ou promeneurs, permettent de détecter en temps réel le démarrage des floraisons des espèces allergisantes.
• Intégrées aux modèles d’Atmo, ces observations améliorent la fiabilité des prévisions polliniques et des informations diffusées au public.

Depuis 2023, un système de prévision quotidienne du risque d’exposition est déployé :

• Au printemps 2025, 7 taxons sont suivis.
• En 2026, l’objectif est d’atteindre 22 taxons suivis quotidiennement, pour une vision encore plus fine des risques allergiques, adaptée à la diversité des climats, reliefs et cortèges végétaux de la région.

Ce dispositif illustre la complémentarité entre science citoyenne et expertise environnementale, et ouvrira la voie à de nouvelles campagnes de mobilisation des habitants dès les premiers signes de floraison.

Contact : Isabelle ESTEVE-MOUSSION, ARS Occitanie, isabelle.esteve-moussion@ars.sante.fr

Dans le cadre de l’appel à projets 2024–2026, l’ARS, la DREAL, la DRAAF et l’ADEME soutiennent de nombreuses initiatives locales. Quelques exemples :

ANA – Conservatoire d’Espaces naturels Ariège

Projet : Prévention participative du risque sanitaire lié aux tiques

• Meilleure connaissance des tiques présentes en Ariège.
• Sensibilisation de la population aux bons gestes de prévention.
• Distribution de kits de collecte : chacun peut envoyer les tiques prélevées pour analyse et contribuer à la surveillance des maladies (dont la maladie de Lyme).
• Formations pour élus, professionnels de santé et acteurs locaux, afin d’harmoniser les messages de prévention.

Pour plus d’informations ou pour signaler une piqûre : www.citique.fr.

Cirque & Campagnie

Projet : Sensibilisation aux bénéfices et aux risques de l’environnement sur la santé

• Ateliers gratuits pour les 11–20 ans à Saint-Médard (32), pendant les vacances scolaires (20–25 avril et 27 avril 2026).
• Utilisation des arts du cirque et de l’éducation populaire pour aborder les enjeux de santé-environnement et interroger les modes de consommation.
• Création collective d’un spectacle comme support de réflexion et d’expression.

Comité Départemental d’Éducation pour la Santé du Gard (CODES 30)

Projet : ACCES – Alimentation, Culture, Compétences, Environnement, Santé

• Journée dédiée à l’alimentation durable et à la santé-environnement organisée le 2 décembre 2025 à Nîmes.
• Public : professionnels de l’action sociale et de l’éducation.
• Au programme :
  • découverte de ressources et outils pédagogiques,
  • table ronde sur travail social et précarité alimentaire,
  • échanges de pratiques,
  • ateliers sur le sucre, les légumineuses, les idées reçues, des jeux pédagogiques pour tous publics.

Cocagne Alimen-Terre

Projet : SHERPA – Promouvoir la Santé Humaine et Environnementale par la mise en Réseau de Professionnels de santé autour de l’Alimentation

• Journée d’échanges à Fenouillet (31) le 17 décembre 2025.
• Objectifs : faire se rencontrer professionnels de santé et acteurs de l’alimentation pour développer des actions autour de l’alimentation durable, de la biodiversité et de l’inclusion sociale.
• Contenus : table ronde, visite immersive des Jardins du Ricotier, forum des initiatives et temps de réseau.

Espoir 31

Projet : Prévenir les risques et effets d’une exposition au plomb chez les gens du voyage sur Toulouse agglomération

• Sensibilisation aux risques liés au plomb (saturnisme) auprès d’un public particulièrement exposé.
• Trois axes d’action :
  • création et diffusion d’un outil d’information et de prévention ;
  • formation/sensibilisation des professionnels de santé, du social et du médico-social ;

mise en place progressive du dépistage de personnes à risque (femmes enceintes, enfants, etc.).

Quercy Énergie

Projet : “Ma Santé, Mon Logement” – Qualité de l’air intérieur et équité sociale

• Accompagnement de publics en situation de précarité sur les liens entre habitat et santé.
• Coopération entre professionnels de santé et conseillers énergie.
• Repérage des facteurs de dégradation de l’air intérieur (chauffage, humidité, ventilation…) et proposition de solutions concrètes pour améliorer les logements et la santé.

RéeL – CPIE de Lozère

Projet : “Bien dans son assiette et sur son territoire”

• Inscrit dans le Projet Alimentaire Territorial (PAT) Sud Lozère.
• Objectif : accompagner les changements de comportements en faveur d’une alimentation “santé” issue d’une agriculture locale, saine et durable.
• Actions : ateliers culinaires gratuits, défis culinaires avec des producteurs locaux, sensibilisation à la saisonnalité, aux produits ultra-transformés, à l’impact environnemental de l’alimentation.

TRAM 66 – “Environnement, santé, tout est lié !”

• Réseau départemental d’acteurs de l’éducation à l’environnement dans les Pyrénées-Orientales.
• Approche One Health pour relier santé humaine, santé animale et environnement.
• Actions menées :
  • journées d’échanges et de formation pour professionnels et élus,
  • ateliers pédagogiques, animations grand public sur le bien-être et la santé mentale,
  • ateliers de cuisine de rue pour sensibiliser à l’alimentation durable.

Plus d’informations sur les actions à venir : voir le site internet du TRAM 66.

WECF France

Projet : Formation graduelle en santé-environnement (Nesting) à Montauban

• Parcours de formation (nov. 2024 – janv. 2025) à destination des professionnel·le·s de la périnatalité, de la petite enfance et du socio-éducatif.
• Objectif : identifier les principales sources de pollution du quotidien et adopter des pratiques plus saines dans les structures et auprès des familles.
• 4 modules complémentaires (de l’introduction à l’animation d’ateliers “Nesting” et “Ma Maison Ma Santé”).
• 23 participantes issues de métiers variés.
• Bilan :
  • 67 % des stagiaires se déclarent très satisfaits,
  • 100 % s’estiment désormais capables d’identifier les principales sources de pollution dans l’habitat.